「BBQを自宅でやってみたい!」
「何度もやるか分からないからお金をかけたくない!」
この記事を読むことによって、
・お金をあまりかけずにBBQをやる方法
がわかります。
少ない予算で楽しい経験ができます。
BBQ初心者が、とりあえずBBQをやってみたいときはダイソーで道具を揃えましょう。
私は、ダイソーで1,800円ほどで道具を揃えて、問題なくBBQができました。
自宅BBQで最低限必要なもの
自宅BBQで最低限必要なものを紹介していきます。
BBQコンロ・グリル
BBQといったらまずはBBQコンロ・グリルが必要です。
様々な種類があるので、人数、用途、環境に合わせて用意しましょう。
自宅にて、家族2~3人でやるならそこまで大きいのは必要ありません。
アルミホイル(BBQ用)
アルミホイルは、コンロに敷くことによって後片付けが楽になります。
BBQの後、炭の火を消したらそのまま丸めて捨てるだけで楽ちんです。
軍手
軍手は、火おこしのときに炭を触るので、手を汚さないために必要です。
また、網をセットするときは非常に炭が熱いので、手を保護するためにも用意しましょう。
炭用バサミ
炭用バサミは、火がついた炭を並べるのに必要です。
火おこしした後、炭を並べないと一カ所だけ火力が強いとなってしまいます。
追加で炭を投入するときも炭用バサミがあると安全です。
炭
コンロの次に必要なのが炭です。
炭にも色々と種類がありますが、最初は黒炭を用意すればOK。
2~3人(2時間)なら1kgあれば十分です。
着火剤
着火剤は、火おこしを楽にするために必要です。
固形タイプと液体タイプがあります。
固形タイプは燃えカスが残るので、液体タイプのほうが片付けが楽になります。
うちわ
火をおこすときにうちわが必要です。
また、火力が弱いときなどもうちわで風を送ることで火力がUPします。
レジャーシートまたは椅子とテーブル
荷物を置く場所や快適に過ごすために必要となります。
ご自宅の庭が狭いといった場合は、椅子とテーブルを置くのは難しいと思うので、レジャーシートがおすすめ。
BBQ初心者がダイソー用品で自宅BBQをやってみた!
今回、BBQをやったことがない私がダイソーで揃えた道具はこちら。
・ミニBBQグリル¥1,100
・ステンレスカトラリーラック¥110
・BBQアルミホイル¥110
・バーベキュー用炭¥110
・着火剤固形¥110
・着火剤液体¥110
合計¥1,650
セリアで買ったものはこちら。
・紙の皿¥110
・割りばし¥110
自宅にあって使用したもの。
・軍手
・ゴミ用バサミ
・チャッカマン
・炭500g(親戚からもらった)
新たに購入した道具の合計額¥1,870でした。
BBQグリルの準備!
まず、ミニBBQグリルを開封したら、足の部分を広げて置いてみて、安定感があるか確認します。
安定感があれば、網を引き抜いてBBQ用のアルミホイルを敷いていきます。
この網が結構引っかかるので抜いたり入れたりが少し大変!
最後に炭を丸めて捨てれるように、少し大きめにアルミホイルをカットしましょう。
火起こし!
youtubeで、火おこし器のかわりになると紹介されていたステンレスカトラリーラックの底に、着火剤の固形タイプをセットします。
その上に炭を投入。
DAISOの炭は小さめだからステンレスカトラリーラックにたくさん入る!
貰った炭は砕かないと入れられない!
炭を入れたら着火剤の液状タイプを少し投入します。
次に、チャッカマンを使って底の着火剤に火をつけます。
あとは勝手に燃えあがって炭に火がつきます。
ちょっと怖かったのは、ステンレスカトラリーラックのシールが燃えたこと!
炭に火がつくまで15~20分くらい放置。
軍手をつけたあと炭用バサミを使って、炭をミニBBQグリルに広げていきます。
追加で炭を投入し、うちわで風を送っていきます。
火おこし開始から40分後くらいには良い感じになりました!
食材投入!
網をミニBBQグリルにセットしたら食材を投入開始。
DAISOのBBQグリルで問題なくできるね!
ミニBBQコンロの網目が大きいので細かい肉が結構落ちちゃうな〜。
片付け!
楽しい食事が終わったら片付け開始。
炭の火を消すときに水をかけると、
・水蒸気爆発のような状態になる
・水に灰がまざり片付けが大変
・炭の再利用ができない
などのデメリットがあるとネットでみました。
ですが、今回は水をかけて消火しました。
水蒸気爆発のような状態になると見たときはビビッてましたが、実際はたいしたことはなかったです。
炭の量が多いと危ないのかもしれませんが、2~3人程度ならジュ~って感じになるだけで問題なし。
水に灰が混ざるのも、自宅庭の土の上に流すだけなので気になりません。
炭を再利用することもないので、楽ちんな水かけをしました。
炭の火を消したらアルミホイルを丸めて終了です。
ダイソーのBBQ道具で自宅BBQをやった感想
今回、自宅で初めてBBQをやってみたくてDAISOで道具を揃えました。
結果からいえば、何の問題もなくBBQができました。
自宅でBBQやるには、結構なお金を使って道具を揃えないといけないと思っていました。
実際は2,000円もせずにBBQを楽しめました。
初心者の自分でも簡単にできたので、とりあえずBBQやってみたい人はDAISOのBBQ道具はオススメです。
これからの季節、是非BBQを楽しんでみてください。