スタミナをつけたいときに食べるうなぎ。
うな重だと味がずっと同じで、タレが濃すぎるというあなた。
薬味を乗せたり、お出汁をかけたりするひつまぶしは、色んな味が楽しめてあなたにピッタリです。
今回、うなぎのひつまぶし専門店「ひつまぶし長楽」を調査してきました。
メニューや牟呂店の場所、営業時間をご紹介します。
ひつまぶし長楽とは？
ひつまぶし長楽は、うなぎのひつまぶし専門店です。
国産うなぎを使用しており、秘伝のタレを3度づけし、職人が焼き上げています。
そのため、うなぎの皮はカリッと身はふっくらしています。
お米は魚沼産コシヒカリを使用しており、口に入れたときに独特の甘さと弾力を感じることができます。
ひつまぶし長楽は、牟呂店以外にも展開中です。
・ひつまぶし長楽 豊橋本店
・ひつまぶし長楽 浜松店
・ひつまぶし長楽 豊橋駅前店
各店舗、食べログからネット予約可能です。
ひつまぶし長楽のメニュー
ひつまぶし長楽のメニューはこちら。
他にもドリンクや、お芋のアイスなどがあります。
ひつまぶし長楽では、テイクアウトも可能です。
ひつまぶし長楽のひつまぶしの味は？
ひつまぶし松（税込3,278円）
ひつまぶし松には、うなぎが半身使われています。
うなぎが器にぎっしり入っているので、半身でも満足感が高いです。
他にはお味噌汁、薬味のネギとワサビ、お出汁、デザートがついています。
うなぎはカリッとしており、タレが最高に美味しいです。
※R6.６月再訪
タレの味がうすくてなっており、うなぎも焼きすぎて黒くなっていて微妙になっていました。
ひつまぶし長楽では、ひつまぶしの美味しい食べ方を紹介しています。
薬味を乗せて香りを楽しむこともできたり、お茶漬け感を楽しむことができます。
お腹がいっぱいになってきたら、お出汁をかけるとサラッと食べれるのでオススメです。
ひつまぶし長楽の長楽丼の味は？
長楽丼（税込4,620円）
長楽丼にはうなぎ、肝、錦糸たまごが盛り付けられています。
他にもお味噌汁とお新香、デザートがついてきます。
お値段の割には、量はあまり多くないため男性ならもっと食べたくなるでしょう。
味に関してもひつまぶし専門店だからか、ひつまぶしがやはり美味しいと感じました。
ひつまぶしのほうが、うなぎの味付けが濃いのと、食感がカリっとしてて良かったです。
評価
味・・・・・★★☆☆☆
値段・・・・★★☆☆☆
雰囲気・・・★★★☆☆
提供時間・・★★☆☆☆
総合評価・・★★☆☆☆
R６．６月に再訪して味が落ちていたので評価を変えました。
うなぎはカリッとしていますが、焼きすぎて黒くなっています。
タレも薄くて、味がしませんでした。
値段に対して味が見合っていないのでおすすめしません。
長楽丼は、一度食べたらもういいかなという味です。
店内が綺麗なため、特別なときに利用するといいでしょう。
ひつまぶし長楽牟呂店の場所や営業時間
ひつまぶし長楽牟呂店の場所はこちら。
住所：〒441-8006 愛知県豊橋市高洲町森下30-1
予約：食べログからネット予約可能
電話番号：0532-21-5311
アクセス：豊橋駅から車で約10分
営業時間：ランチ 11：00～14：30（L.O.14：00）
ディナー 17：00～21：00（L.O.20：30）
定休日：火曜日
駐車場：あり（9台）
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