郷土料理店「くまげら」は、北海道富良野市にあります。
石積みとブドウのつるに覆われた外壁が特徴的です。
「くまげら」は、ドラマ「北の国から」の撮影などにも使われて、オーナーも出演していました。
提供される料理は、独創的なものが多く「くまげら」でしか食べれない味が満載です。
今回は「くまげら」のメニューや場所、人気メニューの「和牛ローストビーフ丼」を調査してきました。
くまげらのメニュー
メニューはこちら。
「くまげら」では、初めて目にするメニューがたくさんあります。
チーズを作る際に出る乳タンパク質の液体「ホエー」を使ったカレー。
熊しょうが焼き、鹿しょうが焼き、ふらの玉葱酒粕づけなどがありました。
生肉を食べている感覚がたまらない！絶品「和牛ローストビーフ丼」
「くまげら」でひときわ目立つのが「和牛ローストビーフ丼」です。
富良野産の和牛サーロインをバーナーで炙り、タレをつけてご飯に盛り付けられています。
ローストビーフといえば、少しは焼けている部分がありますが「くまげら」のは違います。
全ての部分が赤く、生肉を食べるかのような罪深さを感じるでしょう。
今回注文したのは肉増しです。
食べた食感は、口に入れた瞬間肉が溶けてしまう感じでした。
味については、すでに肉に付けてあるタレがとても美味しくてご飯がどんどん進みます。
タレもついてきますが、そのままでも十分美味い！
自分が生きてきた人生の中で、一番美味い丼ものです。
美味すぎて、2杯目を頼もうか真剣に悩みました。
それを見て、妻が少し分けてくれたので2杯目は我慢です！
しかし、まだまだ食べたいと思わせてくれるのが「和牛ローストビーフ丼」でした。
くまげらの場所、営業時間、駐車場は？
「くまげら」はJR根室本線富良野駅から徒歩3分のところにあります。
住所：北海道富良野市日の出町3-22
電話番号：0167-39-2345
営業時間：11:30~22:00(ラストオーダー21:00)
定休日：水曜日
駐車場は、店舗の斜め向かいに大きな駐車場があります。
私は、平日の14:00ごろに行ったら待ち時間もなく、入店することができました。
まとめ
郷土料理店「くまげら」は北海道富良野市にあります。
本州ではお目にかかれないような、珍しいメニューが数多くありました。
「くまげら」でひときわ目立つのが「和牛ローストビーフ丼」です。
お肉は全ての部分が赤く、生肉を食べるかのような罪深さを感じるでしょう。
美味しすぎておかわりしたくなる「和牛ローストビーフ丼」を食べに、北海道旅行に行ってみてはどうでしょうか。
