今回は、静岡県浜松市にある「蔵前屋(くらまえや)」を紹介します。
「ラーメンを食べるときに、海苔がスープに浸かりすぎてる。」
「もう少しパリパリがいいな。」
そんなあなたにおすすめなのが「蔵前屋」です。
「蔵前屋」では、提供時に海苔を入れるため、自分の好みで浸けることができます。
パリパリの海苔が好きなんだよね!
提供時に入れるなんて珍しい!
店舗概要
「蔵前屋」は、静岡県浜松市にある正統派家系ラーメンです。
明るく清潔感のある店内は、女性客でも利用しやすくなっています。
濃厚でクリーミーな豚骨をベースにしており、スープはまろやかな味わいです。
お客様それぞれの好みに合わせて
・麺の硬さ
・油の量
・味の濃さ
を変えることができます。
卓上には、生にんにく、おろし生姜などの調味料も完備。
カウンター席からは、巨大な釜で豚の骨を煮込んで、スープを作っているのを見ることができます。
メニュー
「蔵前屋」は、券売機で食べたいメニューを購入してから着席。
お水はセルフサービスで、券売機の横にウォーターサーバーがあります。
ラーメンの好みは、券を渡すときに伝えます。
ラーメン(税込¥850)
ラーメンには、海苔3枚、ほうれん草、チャーシュー1枚が入っています。
海苔は、提供時に店員さんが入れてくれました。
スープは、豚骨の味がしっかりしていながら、まろやかで飲みやすいです。
麺は、太めの縮れ麺でスープとよく絡んでいました。
味の濃さと油の量は普通で、麺は固めにしたけど美味しすぎて飲み干しちゃった!
味の濃さが濃い目だと飲み切るのは難しいな!
酢を入れたらさっぱりして飲みやすかった。
評価&口コミ
味・・・・・★★★★★
値段・・・・★★★★★
雰囲気・・・★★★★☆
提供時間・・★★★★★
総合評価・・★★★★★
「蔵前屋」は、体に悪いのに飲み干してしまうほど、美味しい家系ラーメンです。
家系は濃い目で体い悪そうだから普段は飲めない!
蔵前屋はまろやかで美味しすぎるから飲むのを止められない!
ラーメンの提供も早いので、人気店なのに待ち時間も少ないです。
海苔は提供時に入れるので、自分の好きな食感を楽しめる良いサービスでした。
気になる点は、お水がセルフサービスなのと、券売機で1万円が使えないことぐらいでした。
アクセス・営業時間など
「蔵前屋」の場所はこちら。
住所:静岡県浜松市北区細江町中川7172-2522
営業時間:10:00~15:00 17:00~21:00
定休日:火曜、第3月曜
電話番号:053-523-3525
駐車場:有
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